不鏽鋼鍋鍋溫測試，如何不沾煎魚煎蛋? 主廚紀錄下來給你看。料理小技巧篇。Right Stainless Pan Temperature to Cook

4,959
2024-03-21
104
Kai心食堂
今天來解答先前在FB&IG使用 #不鏽鋼鍋 的過程，沒想到當時想要看的人那麼多。這邊是我 #鍋溫 的小技巧喔～水珠出現後, 水可以倒掉(或等他蒸發).關火加料理油，等待一分鐘後，開火，油上出現油紋後，就可以放食材開始煎。完美 #荷包蛋 煎魚都ok。這樣可以克服各式不鏽鋼鍋的沾鍋問題。溫度對，就很好用喔.
今天來解答先前在FB&IG使用 #不鏽鋼鍋 的過程，沒想到當時想要看的人那麼多。這邊是我 #鍋溫 的小技巧喔～水珠出現後, 水可以倒掉(或等他蒸發).關火加料理油，等待一分鐘後，開火，油上出現油紋後，就可以放食材開始煎。完美 #荷包蛋 煎魚都ok。這樣可以克服各式不鏽鋼鍋的沾鍋問題。溫度對，就很好用喔.
04:40
da sam ovo znala ranije, nikada ne bih kupila tortilje u prodavnici! recept tortilje!
00:24
美味豬肝湯 饕客必吃美食 #大安 #大安美食 #大安區在地小吃 #市場美食 #美食推薦 #美食探店 #tiktok美食 #傳統美食 #美食地圖 #vlog日記 #水映創意行銷
00:08
Hoşgeldin Şehri Ramazan ⭐️🌙 Welcome Ramadan 🕌 Uncle Hajjis Kitchen
00:52
《南瓜蔬菜煎饼｜Pumpkin Veggie Pancakes》#素食 #vegan
05:40
黃瓜這樣炒簡直太香了，清清脆脆好吃又不油膩，我家孩子超喜歡吃【阿朝哥美食 】#黃瓜 #黃瓜食譜 #黃瓜做法 #黃瓜料理 #黃瓜煮法

༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei